ホテル朝食について
Breakfast
当ホテルの朝食はビュッフェスタイルで、
毎朝ホテルで焼き上げる本格的なヨーロピアンブレッドや宮崎の郷土料理を中心にご用意しております。
大人からお子様までお楽しみいただける、豊富な日替わりメニューもご用意。
ぜひホテルエリアワン宮崎シティでのご滞在のひとときにご賞味ください。
ホテル朝食時間について
Breakfast Time
※朝食のメニュー詳細等はフロントスタッフまでお問い合わせくださいませ。
※当ホテルの朝食サービスは前日までの予約制となります。
ホテル朝食のこだわりを紹介
Breakfast Point
毎朝ホテルで焼き上げる
本格的なヨーロピアンブレッド
当ホテルでは、朝にぴったりな本格的なヨーロピアンブレッドを毎朝焼き立てでご提供しております。クロワッサンをはじめ、数種類のパンをご用意しており、バターの香りが広がるサクサクふわふわの食感をお楽しみいただけます。焼き立てならではの美味しさで、朝のひとときを豊かに彩ります。
ランチクロワッサン
バターの豊かな香りが食欲をそそるクロワッサン。外はサクッと、中はふんわりとした軽やかな食感をお楽しみいただけます。焼き立てならではの香ばしさとともに、朝のひとときをより豊かに彩ります。
ミニ・パン・オ・ショコラ
デニッシュ生地に口どけの良いチョコレートを包んだ、ミニ・パン・オ・ショコラ。サクッとした軽やかな食感と、ほどよい甘さのチョコレートが広がり、朝食にほどよい甘さを添えます。
ミニマンゴーラティス
キューブ状にカットしたマンゴーを使用し、網目模様が特徴的なパイ生地でやさしく包み込んだマンゴーラティスです。サクッとした生地とジューシーなマンゴーの甘みが広がり、食後のデザートにもおすすめです。
朝から楽しめる
美味しい宮崎の郷土料理
チキン南蛮や冷汁、地鶏の炊き込みご飯など、宮崎を代表する郷土料理もご提供しております。郷土料理ならではのやさしい味わいから、しっかりとした旨みのある料理まで幅広くご用意しており、日替わりメニューも含め3〜4品をお楽しみいただけます。朝から宮崎の食文化を気軽に味わいながら、旅先ならではのひとときをお過ごしください。
提供
冷汁
冷汁は、焼き魚と味噌の出汁にきゅうりや豆腐を加え、ご飯にかけて楽しむ、さっぱりとした味わいが特徴です。軽やかな口当たりで、朝からでも食べやすく、お酒を飲んだ翌日にもおすすめです。
提供
地鶏炭火焼き炊き込みご飯
地鶏炭火焼きを使った炊き込みご飯。炭火ならではの香ばしさと地鶏の旨みがご飯にしっかりと染み込み、ひと口ごとに豊かな風味が広がります。味・ボリュームともに満足感のある、朝からしっかり楽しめる一品です。
チキン南蛮
甘酢とタルタルが絡む、ジューシーでコクのある味わいが魅力の手作りチキン南蛮。外はさっくり、中はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
地鶏炭火焼き
地鶏炭火焼きは、炭火で焼き上げた香ばしさと旨みが魅力の宮崎名物。お酒のお供として親しまれていますが、ご飯と合わせて朝食にもおすすめです。
ひとくち餃子
実は餃子の消費量が多い宮崎。ひとくちサイズで食べやすく、ジューシーな味わいが楽しめる餃子です。
おび天
魚のすり身に豆腐や黒砂糖を加えて揚げた、ほんのり甘くふんわりとした食感が魅力の宮崎飫肥地区の郷土料理です。
ぬたいも
ぬたいもは、里芋に味噌ダレを絡めた宮崎の郷土料理。ほくほくとした食感とやさしい甘みが魅力です。
マンゴープリン
マンゴーのやさしい甘みとなめらかな食感が魅力のマンゴープリン。食後のデザートにぴったりです。
郷土料理に加え、宮崎の味をお楽しみいただけるよう、宮崎県産のブランド卵やブランド米、
ご飯に合う高千穂納豆もご用意しております。
自然豊かな土壌で育まれた味わいを、ぜひご堪能ください。
宮崎のブランド卵
きみ恋たまご
宮崎のブランド米
にこまる
宮崎の地産地消
高千穂納豆
にこまる×きみ恋たまご
宮崎のブランド卵かけご飯
宮崎県産のブランド米「にこまる」とブランド卵「きみ恋たまご」を使用した、贅沢な卵かけご飯をご用意しております。炊き立てご飯とコクのある卵の相性は抜群。高千穂納豆やとろろと合わせて、さまざまな味わいをお楽しみいただけます。専用醤油もご用意しておりますので、お好みでどうぞ。
体に優しい豊富なメニューで 1日をスタート
焼きたてパンや郷土料理に加え、グリル野菜やカレーなど、種類豊富なメニューをご用意しております。素材の美味しさを活かしたやさしい味わいから、しっかりと食べ応えのあるメニューまで幅広く取り揃えております。日替わりメニューも充実しており、連泊のお客様にも飽きることなくお楽しみいただけるとご好評をいただいております。
