ホテル朝食について
Breakfast
当ホテルのモーニングは、その日の気分に合わせてお楽しみいただけるバイキングスタイルです。
シンプルながらも健康を意識したサラダや、ボリュームのある数種類の日替わりおかずをご用意。
また、ささやかながらも「フィッシュカツ」や「竹ちくわ」「そば米汁」などの徳島名物もございます。
ぜひご宿泊の記念にご賞味くださいませ。
ホテル朝食時間について
Breakfast Time
※ 朝食のメニュー詳細等はフロントスタッフまでお問い合わせくださいませ。
※ 当ホテルの朝食サービスは予約制となります。
前日の22:00まで承っております。ご希望のお客様はフロントスタッフまでお申し付けください。
ホテル朝食のこだわりを紹介
Breakfast Point
旅の朝を彩る
こだわりのモーニング
当ホテルのモーニングは、その日の気分に合わせてお楽しみいただけるバイキングスタイルで提供しております。
シンプルながらも健康を意識したサラダや、ボリュームのある数種類の日替わりおかずをご用意しております。
また、朝から徳島を感じられる「フィッシュカツ」や「竹ちくわ」「そば米汁」などの徳島名物もございます。
ぜひご宿泊の記念にご賞味くださいませ。
１日の健康を整える
新鮮なサラダ
旅先で不足しがちな栄養を考え、彩りとバランスにこだわったサラダをご用意。気分や体調に合わせて、お好きな組み合わせでお楽しみください。
朝食の定番メニューや
日替わりおかずもお楽しみいただけます
朝食の定番スクランブルエッグやウインナーのほか、日替わりメニューでは揚げ物や炒め物も提供しております。また徳島名物しらすを使ったしらすピザなど、お子様も楽しめるメニューもご用意しております。
徳島に来たら、
味わってほしい郷土料理や地の食材
徳島に来たなら、ぜひとも食べてほしい徳島の郷土料理をご用意いたしました。竹ちくわやフィッシュカツ、徳島のしらすを使用したしらすピザなどお楽しみいただけます。 ぜひ、ご宿泊の記念にご賞味くださいませ。
しらすピザ
徳島名物の新鮮なしらすをたっぷり使用した、こだわりのしらすピザをご提供します。香ばしく焼き上げた生地に、しらすの旨みが広がる一品。ぜひご賞味ください。
竹ちくわ
天然の青竹に、魚の身を練り合わせたものを巻き付けて、こんがり色よく焼き上げた「竹ちくわ」。竹を付けたままで丸かじりでき、醤油やすだちをかけても美味しくいただけます。
フィッシュカツ
どこか懐かしい味わいのフィッシュカツは、太刀魚やエソのすり身にカレー粉や唐辛子を加え、薄く伸ばして揚げた徳島の名物。醤油やマヨネーズとも相性抜群です！
鳴門金時芋棒
なると金時には、ビタミンCがたっぷり含まれていて健康や美容にいい食材です。糖度が高めでホクホクした食感が特徴。砂糖蜜をからめて炒りごまをまぶし、芋棒にしました。
そば米汁
徳島県祖谷地方で昔から食されるそば米と、たくさんの野菜や鶏肉を入れた汁物です。素朴な味わいで食べやすく、栄養価も高いため、家庭料理としても親しまれています。
すだちスライス
国内生産98％を誇る徳島特産のすだちは、レモン以上のビタミンCと豊富なクエン酸が魅力。料理やドリンクに加えて爽やかな風味を楽しめます。
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