Breakfast/朝食について お食事のご案内について
朝食は、お好みでミールボックスに詰めて自分だけの朝食をつくれる
「風鈴屋ピクニックモーニング」をご提供しております。
Breakfast Time 朝食のご提供時間について
- 朝食提供時間
- AM7:00〜AM9:00
- 提供場所について
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1F ロビー
（会場の変更の可能性あり）
- 料金
- 一律 1,000 円(税込)
Dinner/夕食について
「新潟の自然の恵み、山海の旬の味覚」
料理長からお客様へ、いちばん美味しいかたちでお届けします。
春夏秋冬の日本海和食会席膳をお楽しみください。
風鈴屋自慢のメニューが揃った御膳
鈴（すず）の膳
- 前菜
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- アスパラ寄せ
- サーモン笹寿司
- 枝豆
- 鰊（にしん）の旨煮
- とりの味噌漬
- もずく酢
- 造里
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- 鮪
- カンパチ
- えご
- 甘海老
- ひらめ
- 揚物
- カレイの唐揚 季節の野菜をそえて
- 蒸物
- 冷やし茶碗蒸し
- 台の物
- 季節の野菜と国産牛陶板焼き
- お凌ぎ
- 地元新発田産コシヒカリ釜飯を炊きたてで
- 椀物
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- 新潟田舎味噌
- 青さお味噌汁
- 水菓子
- ミルク寒天
- 仕入れ状況によって予告なくメニューが変更になる場合がございます
- 夕食予約時間
- PM6:00 ～ PM7:30
- レストランについて
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1F The garden
（会場の変更の可能性あり）
Special/季節のメニュー 夕食のご案内について
当ホテルのご夕食は、毎朝料理長がご宿泊のお客様の為に「新潟の自然の恵み、山海の旬の味覚」をいちばん美味しい形でおもてなしいたします。
日本海和食会席膳をぜひ、ご宿泊の記念にご賞味くださいませ。
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ミニ丼（たれかつ丼、親子丼）…各 500 円（税込）
新潟県阿賀野市は、ゆたかな自然と共に人々が暮らしてきた土地です。
この地を愛する食の匠たちが結集して、
新たなブランド牛肉を誕生させた「あがの姫牛」
飼育環境やエサなどにこだわり、
地元でたいせつに育てあげた、箱入り娘。
阿賀野の匠たちの自信作を風鈴屋で味わえます。
あがの姫牛は1F居酒屋「宵待亭」で提供しております。