restaurant

レストラン

春夏秋冬、季節ごとの
「美味しさ」を味わう

朝食は、自分だけの朝食をつくれる「風鈴屋ピクニックモーニング」、
夕食は春夏秋冬の日本海和食会席膳や居酒屋メニューなど、
風鈴屋ならではのお食事をご用意しております。

日本海和食会席日本海和食会席

DINNER
/夕食のご紹介


「新潟の自然の恵み、山海の旬の味覚」
料理長からお客様へ、
いちばん美味しいかたちでお届けします。
春夏秋冬の日本海和食会席膳を
お楽しみください。

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鈴の膳鈴の膳

風鈴屋自慢のメニューが揃った御膳
 『鈴(すず)の膳』

《船盛付 季節の旬会席》
風鈴屋自慢のメニューが揃った御膳となっております。
新鮮なお刺身や、料理人が丹精込めて作る料理は、どれも新潟の地酒にピッタリ。
また、県産のコシヒカリがお客様のお膳の中で、目の前で炊き上がる人気のプランとなります。
盛り付けの細部にまで気を配った彩り豊かな料理とともに堪能して。
※メニューの詳細は季節によって変更となりますので、上記の写真はイメージとなります
※メニューの詳細につきましては、ホテルスタッフまでお問い合わせくださいませ

鈴の膳 詳細鈴の膳 詳細
鈴の膳 詳細鈴の膳 詳細
鈴の膳 詳細鈴の膳 詳細
お品書き

前菜  アスパラ寄せ・サーモン笹寿司・枝豆・鰊(にしん)の旨煮・とりの味噌漬・もずく酢

造里  鮪・カンパチ・えご・甘海老・ひらめ

揚物  カレイの唐揚 〜季節の野菜をそえて

蒸物  冷やし茶碗蒸し

台の物 季節の野菜と国産牛陶板焼き

お凌ぎ 地元 新発田産 コシヒカリ釜飯を炊きたてで

椀物  新潟田舎味噌 青さお味噌汁

水菓子 ミルク寒天

※掲載写真、お品書きは一例でございます。
季節、仕入れ状況等によりメニューが変更になる場合もありますのでご了承下さいませ。

包丁裁き
膳

DINNER PLAN
/スタッフおすすめプラン


1泊2食【鈴の膳】風鈴屋おすすめ会席付きプラン
オンラインカード決済可

当館のおすすめ会席(日本海和食会席膳)コースです。
ご家族からご夫婦・カップルの方々まで幅広くお喜びいただけます。新潟の自然の恵み、山海の旬の味覚をいちばん美味しい形でおもてなしいたします。
※写真はイメージです

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【1泊2食】~絶品!のどぐろ釜飯と懐石料理でプチ贅沢旅~

たくさんのお客様にお召し上がりいただいている風鈴屋の旬懐石「鈴の膳」。
つやつやの白いご飯ももちろん美味しいけど、せっかくの温泉旅。「お家では食べられない」 手の込んだ美味しいお料理を楽しみたい方にとっておきのごはん、用意しました♪「のどぐろ釜飯」です!!

このプランの詳細を見る

お誕生日

結婚記念日

プロポーズ

お誕生日などでお祝いで
喜ばれるフルーツ盛りも


お誕生日や結婚記念日など、お祝いの席などで風鈴屋で人気の「フルーツ盛り」は
その季節の旬で新鮮な果物をふんだんに使用しております。
ぜひ、お祝いの席でご利用くださいませ。

※季節や仕入れ状況により、内容や価格はその都度変動致します。
※別注デザートプレートのご注文に関しましては、まずはお電話にてお問い合わせ下さいませ。
(ご予約サイトの備考欄等に記入頂く形も見られますが、その場合は一度確認のご連絡をさせて頂いております。 予めご了承ください。)

フルーツ

DINNER PLAN
/スタッフおすすめプラン


プラン

夕食ご提供場所・時間

1F The garden

※会場の変更の可能性あり
OPEN(Only Dinner time)
pm6:00〜pm7:30

プラン

会食や特別な記念日などは
個室をご利用する事も可能です

ビジネス利用での会食や懇親会お祝い事など、
そのほか、ご家族や大切な人と楽しめる様に個室でお食事をご提供することも可能です。
ご利用になりたいお客様はぜひとも
ホテルスタッフまでお問い合わせくださいませ。

朝食について朝食について

BREAKFAST
/朝食のご紹介


お客様がお好みのおかずやパンなどをミールボックス(お弁当箱)に詰めて
自分だけの朝食をつくれる朝食バイキング風の「風鈴屋のピクニックモーニング」を
お楽しみいただけます。(朝食ビュッフェではないので、1回のみです)
メニューは、焼きたてパンや具だくさんオムレツ、天然エビのフリッターや
ミネストローネなどの日替わりスープなど、豊富にご用意しております。

朝食のご紹介
food menufood menu
朝食会場

朝食ご提供場所・時間

1F ロビー(フロント前)

※会場の変更の可能性あり
OPEN(Only Morning time)
am7:00〜am9:00