春夏秋冬、季節ごとの
「美味しさ」を味わう
朝食は、自分だけの朝食をつくれる「風鈴屋ピクニックモーニング」、
夕食は春夏秋冬の日本海和食会席膳や居酒屋メニューなど、
風鈴屋ならではのお食事をご用意しております。
DINNER
/夕食のご紹介
「新潟の自然の恵み、山海の旬の味覚」
料理長からお客様へ、
いちばん美味しいかたちでお届けします。
春夏秋冬の日本海和食会席膳を
お楽しみください。
風鈴屋自慢のメニューが揃った御膳
『鈴（すず）の膳』
《船盛付 季節の旬会席》
風鈴屋自慢のメニューが揃った御膳となっております。
新鮮なお刺身や、料理人が丹精込めて作る料理は、どれも新潟の地酒にピッタリ。
また、県産のコシヒカリがお客様のお膳の中で、目の前で炊き上がる人気のプランとなります。
盛り付けの細部にまで気を配った彩り豊かな料理とともに堪能して。
※メニューの詳細は季節によって変更となりますので、上記の写真はイメージとなります
※メニューの詳細につきましては、ホテルスタッフまでお問い合わせくださいませ
先付 秋のお浸し・秋刀魚・かきのもと・酢橘
前菜 三升漬・シャインマスカットと幸水の白和え
造里 本鮪平造り・天然鱸(すずき)・南蛮海老
台の物 黒毛和牛モモ肉のしゃぶしゃぶ
蒸物 里芋の彩り蒸し・茶碗蒸し
食事 新発田産 コシヒカリ
自家製糠漬 あおさ味噌汁
水菓子 大吟醸酒粕プリン
※掲載写真、お品書きは一例でございます。
季節、仕入れ状況等によりメニューが変更になる場合もありますのでご了承下さいませ。
DINNER PLAN
/スタッフおすすめプラン
1泊2食【鈴の膳】風鈴屋おすすめ会席付きプラン
オンラインカード決済可
当館のおすすめ会席（日本海和食会席膳）コースです。
ご家族からご夫婦・カップルの方々まで幅広くお喜びいただけます。新潟の自然の恵み、山海の旬の味覚をいちばん美味しい形でおもてなしいたします。
※写真はイメージです
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【1泊2食】～絶品！のどぐろ釜飯と懐石料理でプチ贅沢旅～
たくさんのお客様にお召し上がりいただいている風鈴屋の旬懐石「鈴の膳」。
つやつやの白いご飯ももちろん美味しいけど、せっかくの温泉旅。「お家では食べられない」 手の込んだ美味しいお料理を楽しみたい方にとっておきのごはん、用意しました♪「のどぐろ釜飯」です！！
このプランの詳細を見る
お誕生日
結婚記念日
プロポーズ
お誕生日などでお祝いで
喜ばれるフルーツ盛りも
お誕生日や結婚記念日など、お祝いの席などで風鈴屋で人気の「フルーツ盛り」は
その季節の旬で新鮮な果物をふんだんに使用しております。
ぜひ、お祝いの席でご利用くださいませ。
※季節や仕入れ状況により、内容や価格はその都度変動致します。
※別注デザートプレートのご注文に関しましては、まずはお電話にてお問い合わせ下さいませ。
（ご予約サイトの備考欄等に記入頂く形も見られますが、その場合は一度確認のご連絡をさせて頂いております。 予めご了承ください。）
DINNER PLAN
/スタッフおすすめプラン
夕食ご提供場所・時間
1F The garden
※会場の変更の可能性あり
OPEN（Only Dinner time）
pm6:00〜pm7:30
会食や特別な記念日などは
個室をご利用する事も可能です
ビジネス利用での会食や懇親会お祝い事など、
そのほか、ご家族や大切な人と楽しめる様に個室でお食事をご提供することも可能です。
ご利用になりたいお客様は、お電話にてお問い合わせ下さい。（人数20名まで）
BREAKFAST
/朝食のご紹介
お客様がお好みのおかずやパンなど自分だけの朝食をつくれる朝食バイキング
「風鈴屋のピクニックモーニング」をお楽しみいただけます。
メニューは、焼きたてパンや具だくさんオムレツ、
天然エビのフリッターやミネストローネなどの日替わりスープなど、豊富にご用意しております。
朝食ご提供場所・時間
1F ロビー(フロント前)
※会場の変更の可能性あり
OPEN（Only Morning time）
am7:00〜am9:00